二十多种常见面食制作技术
(一) 家常饼
(二)广 式 蔬 菜 饼
(三)四 喜 蒸 饺
(四)馅 饼 的 制 做
(五) 油酥大饼
(六)老 边 饺 子
(七)麻团
(八) 南 瓜 饼
(九)菊 花酥
(十)糖 酥 饼
(十一)金 丝 饼
(十二)蔬 菜 饼
(十三) 三 鲜 炒 面
(十四)灌 汤包
(十五)春 饼
(十六)老 式筋饼
(十七)老式 精 糖饼
(十八)酥 牙 饼
(十九) 水 煎 包
(二十)长 花 卷
(二十一) 糖 三 角
(二十二) 糖 发 面 饼
(二十三) 麻花
(二十四)手撕 饼
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