金牛角面包-换个口味也精彩

喜欢吃金牛角面包很久了，虽然不像其他面包那样松软，但是偏硬一点的口感带点嚼劲也很好吃。 在十一放假前一天晚上，终于抽空做了这款面包，同时还做了司康，给女儿和老妈坐车带着吃的，司康就是我的上篇日志啦。
吃惯了松软面包的，偶尔尝试下金牛角吧，很不错的一款面包的，值得推荐哦。 这次的片子再次尝试暗色调，侧逆光拍摄，自然光，曝光补偿减到-1.3，M档，上的都是原片，自己很满意，后期不用做任何调整了。一直对暗色调的深沉风格也情有独钟，总想改变下风格，继续努力~

材料：
A：高筋面粉200克、低筋面粉100克、细砂糖50克、盐1/2小匙、干酵母2克、泡打粉1/4小匙、奶粉15克、奶酪粉10克、全蛋液50克、水90克
B：无盐黄油30克
C：蛋黄1个、白芝麻1匙、无盐黄油30克（融化的）
做法：